المجال الثاني غذاء وتغذيه

Q1 Score: 0.83

الرجيم السريع

الرجيم المنخفض السعرات

الرجيم المبتدع

ريجيم الصوم أو الامتناع عن الاكل

Q2 Score: 0.83

الطريقة البسيطة

الطريقة الإسفنجية

الطريقة الدسمة

الطريقة السريعة

Q3 Score: 0.83

فتامين ج -ب

فتامين ب-د

فتامين هـ-ا

فتامين د-ا

Q4 Score: 0.83

العجائن اللينة

العجائن الملساء

العجائن اليابسة

العجينة المصبوبه

Q5 Score: 0.83

الكالسيوم

الزنك

الحديد

فتامين ك

Q6 Score: 0.83

لإزالة أثار المبيدات الحشرية.

لإضفاء طعم مستحب

حتى لا يتغير لونها

لإزالة الروائح الكريهة

Q7 Score: 0.83

ب 6

ب 12

ب 2

Q8 Score: 0.83

الاحماض الغير مشبعة

الاحماض الدهنية

الاحماض المشبعة

الاحماض الامينية

Q9 Score: 0.83

التربيه الغذائية

الهرم الغذائي

التغذيه المتوازنه

التغذيه الغير متوازنه

Q10 Score: 0.83

التبريد

التجفيف

التجميد

إضافة المواد الحافظة

Q11 Score: 0.83

كلاهما ينفع الناس.

كلاهما يتميزان بالشموخ

كلاهما مثمران

كلاهما معمران

Q12 Score: 0.83

الكالسيوم

الحديد

اليود

جميع ما سبق

Q13 Score: 0.83

الكالسيوم

الحديد

الفلوريد

الزنك

Q14 Score: 0.83

الزيت

عصير الليمون

ملعقة صغيرة من السكر

الملح

Q15 Score: 0.83

الفيتامينات

الاملاح المعدنية

الدهون

الكربوهيدرات

Q16 Score: 0.83

الكالسيوم

الفسفور

الزنك

اليود

Q17 Score: 0.83

ذوات البشره البيضاء

ذوات البشره السمراء

اكلي اللحوم

من يكثر خروج من المنزل

Q18 Score: 0.83

التاريخ الذي يجب فيه التوقف عن بيع المنتج الغذائي

ليوم الأخير الذي يكون فيه المنتج غير صالح للاستهلاك

اليوم الأخير الذي يكون فيه المنتج صالح للاستهلاك

اليوم الذي تمت فيه أخر معالجة أو تعبئة للمنتج الغذائي

Q19 Score: 0.83

الفواكه والخضروات

عصير الفواكه

القهوه

المشروبات الغازية

Q20 Score: 0.83

داء الإسقربوط

البربري

العشى الليلي

الجوتير

Q21 Score: 0.83

الكيتونات

الكاروتين

الاحماض الأمينية

الجلسرين

Q22 Score: 0.83

الكالسيوم

الحديد

الفسفور

فتامين د

Q23 Score: 0.83

الكالسيوم

الحديد

الفسفور

فتامين د

Q24 Score: 0.83

أن تكون مناسبة اقتصاديًّا؛ حتى لا تصبح عبئاً على ميزانية الشخص.

أن تتناسب الأطعمة مع المناخ، حيث تختلف المناطق الباردة عن المناطق الحارة في احتياج سكانها للطاقة.

أن تكون خالية من التلوث والمواد الضارة بالجسم.

جميع ما سبق

Q25 Score: 0.83

الطريقة البسيطة

الطريقة الإسفنجية

الطريقة الدسمة

الطريقة السريعة

Q26 Score: 0.83

بروتين كامل

بروتينا كاملاً بقدر القيمة الغذائية للبروتين الحيواني

بروتينا كاملاً ولكن ليست بقدر القيمة الغذائية للبروتين الحيواني.

بروتين نباتي تحتوي على أحماض أمينية غير كاملة

Q27 Score: 0.83

التغذية

المواد الغذائية

الغذاء

التغذية السليمة

Q28 Score: 0.83

فتامين د

الفسفور

الكالسيوم

الفلور

Q29 Score: 0.83

البلح

المشمش

الرمان

العنب

Q30 Score: 0.83

صلاحيتها

فسادها

قيمتها الغذائيه عاليه

ثقل وزن البيضه

Q31 Score: 0.83

القمح

الفواكه والخضروات

المعجنات

النشا

Q32 Score: 0.83

تنصحينها للتقليل من تناول هذه المسليات والأطعمة الخفيفة.

تنتقدينها دون أن تعبري عن ذلك.

تهدينها موضوعات من الجرائد والمجلات توضح خطر هذه الأطعمة فائدة

تشجعينها على تناولها

Q33 Score: 0.83

الهرم الغذائي

نظام المجموعات

التغذية السليمة

نظام بدائل الأطعمة

Q34 Score: 0.83

رئيسية

صُغرى

غير رئيسية

كُبرى

Q35 Score: 0.83

الماء

الفيتامينات

البروتين

الاملاح المعدنية

Q36 Score: 0.83

فول الصويا

القمح

الحبوب الكاملة

الجلوتين

Q37 Score: 0.83

Q38 Score: 0.83

حيواني

مُصنع

نباتي

طبيعي

Q39 Score: 0.83

التسبيك

الشواى

التحمير

السلق

Q40 Score: 0.83

سكر السليلوز.

(الجلوكوز)

( سكروز )

(النشا)

Q41 Score: 0.83

سكر السليلوز.

سكر العنب (الجلوكوز)

سكر المائدة( سكروز )

سكر الفواكه (الفركتوز)

Q42 Score: 0.83

بنزوات الصوديوم

السكر

الملح

جميع ما سبق

Q43 Score: 0.83

البروتين

الفيتامينات

الكربوهيدرات

الدهون

Q44 Score: 0.83

الكالسيوم

الفسفور

الفلور

فتامين د

Q45 Score: 0.83

اليود

الزنك

الفسفور

الكالسيوم

Q46 Score: 0.83

Q47 Score: 0.83

التبريد

التجفيف

التجميد

إضافة المواد الحافظة

Q48 Score: 0.83

فتامين هـ

فتامين ب

فيتامين أ

فتامين ك

Q49 Score: 0.83

الطريقة البسيطة

الطريقة الإسفنجية

الطريقة الدسمة

الطريقة السريعة

Q50 Score: 0.83

العجائن اللينة

العجائن الملساء

العجائن اليابسة

العجينة المصبوبه

Q51 Score: 0.83

تقوس ولين بعظام الساق

هشاشة العظام

فقر الدم

بطء تمثيل الطاقة

Q52 Score: 0.83

تناول الأطعمة بين الوجبات

ابدائي وجبتك الرئيسية بصحن سلطة خضراء أو فاكهة

حافظي على تناول الوجبات الثلاث

عدم حرمان نفسك من أي طعام تحبينه

Q53 Score: 0.83

فتامين ب

فتامين ج

فتامين أ

فتامين د

Q54 Score: 0.83

البروتين

الفيتامينات

الكربوهيدرات

الدهون

Q55 Score: 0.83

Q56 Score: 0.83

هـ

Q57 Score: 0.83

تخرج الكميات الزائدة من الجسم وتفرز في البول

تظهر أعراض نقصها ببطء على الجسم

ليس من الضروري أن تتوفر يوميا في الغذاء.

جميع ما سبق

Q58 Score: 0.83

سكر الفواكه

سكر الحليب

سكر العنب

النشا

Q59 Score: 0.83

وضع البيض والحليب والجبن في أبرد مكان في الثلاجة.

عدم تناول بقايا الطعام الموضوعة في الثلاجة لعدة أيام.

عزل اللحوم النيئة والمأكولات البحرية عن الأغذية الأخرى عند الإعداد

استخدام لوح تقطيع مصنوع من الخشب عند إعداد الطعام.

Q60 Score: 0.83

الماء

الكربوهيدرات

الدهون

البروتين

Q61 Score: 0.83

البروتين

الفيتامينات

الكربوهيدرات

الاملاح المعدنية

Q62 Score: 0.83

الفيتامينات

الاملاح المعدنية

الدهون

الكربوهيدرات

Q63 Score: 0.83

سكر السليلوز.

(الجلوكوز)

( سكروز )

(الفركتوز)

Q64 Score: 0.83

توضع في ماء مغلي

توضع في ماء بارد

توضع في ماء فاتر

توضع في ماء بارد ومالح

Q65 Score: 0.83

تختلف

تزيد

تنقص

لا تتغير

Q66 Score: 0.83

الفيتامينات

الاملاح المعدنية

الدهون

الكربوهيدرات

Q67 Score: 0.83

الكالسيوم

الفسفور

الفلور

فتامين د

Q68 Score: 0.83

الكالسيوم

الحديد

الفسفور

فتامين د

Q69 Score: 0.83

مجموعة أطعمة البناء (البروتينات).

مجموعة أطعمة الوقاية (الفيتامينات)

مجموعة الطاقة (الدهون والكربوهيدرات)

جميع ما سبق

Q70 Score: 0.83

الاملاح المعدنية والماء

الدهون والفيتامينات

الفيتامينات والاملاح

الكربوهيدرات و الدهون

Q71 Score: 0.83

التاريخ الذي يجب فيه التوقف عن بيع المنتج الغذائي

اليوم الأخير الذي يكون فيه المنتج غير صالح للاستهلاك

اليوم الأخير الذي يكون فيه المنتج صالح للاستهلاك

اليوم الذي تمت فيه أخر معالجة أو تعبئة للمنتج الغذائي

Q72 Score: 0.83

اليود

الكالسيوم

الفسفور

الزنك

Q73 Score: 0.83

الوجبة الغذائية المتوازنة

الوجبة المعدلة

الوجبة الغذائية العادية

الوجبات السريعة

Q74 Score: 0.83

فقر الدم عند الطفل الرضيع

فقر دم شديد

فقر الدم عند الأطفال

بفقر الدم

Q75 Score: 0.83

Q76 Score: 0.83

فتامين ج

فتامين ب

الكالسيوم

فتامين د

Q77 Score: 0.83

50%

75%

30%

25%

Q78 Score: 0.83

غنيه بعنصر الكالسيوم

تنخفض نسبة الفيتامينات فيها

غنيه بعنصر الحديد

قيمتها الغذائية منخفضه

Q79 Score: 0.83

التغذية

المواد الغذائية

الغذاء

التغذية السليمة

Q80 Score: 0.83

الموز

المانجو

الليمون

الفراولة

Q81 Score: 0.83

الفيتامينات

البروتين

الدهون

الكربوهيدرات

Q82 Score: 0.83

التبريد

التجفيف

التجميد

إضافة المواد الحافظة

Q83 Score: 0.83

فتامين ب

فتامين ج

فتامين أ

فتامين د

Q84 Score: 0.83

المراه

الرجل

الطفل

المراه الحامل

Q85 Score: 0.83

حتى لا تفقد قيمتها الغذائية

حتى لا تصبح لاذعة

حتى لا تفقد طعمها

لتحتفظ الخضراوات بلونها وصلابتها

Q86 Score: 0.83

سكريات عديده

سكريات ثنائيه

كبرى- صغرى

سكريات احاديه

Q87 Score: 0.83

الطلع – البسر-الرطب -التمر

التمر-البسر – الرطب – الطلع

الطلع – الرطب – البسر-التمر

التمر-الرطب – الطلع – البسر

Q88 Score: 0.83

الكوليسترول

ضغط الدم

فقر الدم

السكر

Q89 Score: 0.83

الكالسيوم

الفسفور

الفلور

الحديد

Q90 Score: 0.83

تحول عن طريق الكبد إلى دهون ثلاثية تتوزع على أعضاء الجسم

سريعة الهضم، وتمد الجسم بالطاقة

تحرق ببطء فلا يصاب الجسم بالفتور بعد هضمها.

تعطي شعور بالشبع دون سعرات حرارية زائدة

Q91 Score: 0.83

يومي

شهري

اسبوعي

سنوي

Q92 Score: 0.83

الحبوب الكاملة

الكبد

الفول الجاف

زيت فول الصويا

Q93 Score: 0.83

الزيوت والدهون

اللحوم والبقول والمكسرات

الفواكه

الخبز والحبوب

Q94 Score: 0.83

الخبز والحبوب

الزيوت والدهون

الفواكه

اللحوم والبقول والمكسرات

Q95 Score: 0.83

Q96 Score: 0.83

البلاجر

الجويتر

الكواشيوركور

الاسقربوط

Q97 Score: 0.83

الكالسيوم

فتامين د

الفلور

الفسفور

Q98 Score: 0.83

الرياض

القصيم

الاحساء

المدينة المنوره

Q99 Score: 0.83

لإيقاف نمو الأحياء الدقيقة

لإيقاف نشاط الإنزيمات

لتخفيض نسبة الرطوبة فيها

حتى لا تسود لونها

Q100 Score: 0.83

فتامين ك

فتامين د

فتامين هـ

فتامين ج

Q101 Score: 0.83

داء الإسقربوط

البربري

العشى الليلي

الجوتير

Q102 Score: 0.83

غسيل الفواكه اللينه

غسيل الفواكه الصلبه

غسيل الفواكه الجافه

غسيل الفواكه الصغيرة

Q103 Score: 0.83

رئيسية

صُغرى

غير رئيسية

كُبرى

Q104 Score: 0.83

حمية السوائل

رجيم آخر فرصة

الرجيم الكيميائي

ريجيم الجريب فروت

Q105 Score: 0.83

العجائن اللينة

العجائن الملساء

العجائن اليابسة

العجينة المفرودة

Q106 Score: 0.83

لإيقاف نمو الأحياء الدقيقة

لإيقاف نشاط الإنزيمات

لتخفيض نسبة الرطوبة فيها

حتى لا تسود لونها

Q107 Score: 0.83

البربري الجاف

البربري الرطب

البربري الارجل

البربري الاستوائي

Q108 Score: 0.83

التبريد

التجفيف

التجميد

إضافة المواد الحافظة

Q109 Score: 0.83

الكالسيوم

الحديد

الفسفور

فتامين د

Q110 Score: 0.83

جهيز الأدوات والخامات اللازمة لعمل العجائن قبل البدء في عملها.

تجهيز الأدوات والخامات اللازمة لعمل العجائن اثناء العمل

العجن مدة طويله

الاكثار من الدقي

Q111 Score: 0.83

فتامين ب

فتامين ج

فتامين أ

فتامين د

Q112 Score: 0.83

الاحماض المشبعة

الأحماض الأمينية

الاحماض الغير مشبعة

أحماض دهنية

Q113 Score: 0.83

تقديم مختلف الأشكال والأحجام بالوجبة.

إضافة ألوان مختلفة مما قد يضفي على الوجبة تنوع الألوان.

خلق تضارب أو تكامل بين النكهات في الوجبة مع الطبق الرئيسي.

إيجاد تمازج في القوام لمكونات الوجبة.

Q114 Score: 0.83

فول الصويا

البيض

الحبوب الكاملة

الجلوتين

Q115 Score: 0.83

تكون صلبة في درجة الحرارة العادية.

توجد في الحليب ومنتجاته والشحم والسمن والزبدة.

تحتوي على أحماض دهنية مشبعة.

تكون ذائبة في درجة الحرارة العادية.

Q116 Score: 0.83

المراه

الرجل

الطفل

المرهقه

Q117 Score: 0.83

الرجيم السريع

الرجيم المنخفض السعرات

الرجيم المبتدع

ريجيم الصوم أو الامتناع عن الاكل

Q118 Score: 0.83

الرجيم السريع

الرجيم المنخفض السعرات

الرجيم المبتدع

ريجيم الصوم أو الامتناع عن الاكل

Q119 Score: 0.83

الزيوت والدهون

اللحوم والبقول والمكسرات

الخبز والحبوب

الحليب والمنتجات اللبنية

Q120 Score: 0.83

الكالسيوم

الحديد

الفسفور

فتامين د

Questions you haven't answered yet:

Are you sure you want to end this test and send your answers?